Resep Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda Lembut Ala Walls Dengan Mudah

By | September 16, 2019

Hai Sobat Cookers,.

Air kelapa muda ternyata bisa juga kita buat es krim sangat lezat. Biasanya olahan ini disebut dengan Es Krim kelapa muda. Es Krim kelapa muda ini rasanya tidak kalah dengan rasa es krim yang lainnya. Kamu bisa membuatnya sekarang bisa membuatnya sendiri di rumah.

Es Krim kelapa muda bisanya kamu temukan di dalam restoran atau outlite ang menjual es krim tersebut. Bahkan sekarang banyak orang yang berdagang keliling menjajakan es krim kelapa muda tersebut.

Tapi sekarang dengan perkembang zaman kamu bisa membuat sendiri es krim kelapa muda di rumah. Cara nya yang sangat mudah dan bahan-bahannya mudah di sekitar kita.

Bagaimana kalau kita mencobanya membuat sendiri? Yuk simak cara membuat es krim walls kelapa muda yang lezat agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahan Untuk Membuat Es Krim Walls Kelapa Muda :

  • 100 Ml air kelapa muda.
  • 200 Gram daging kelapa muda.
  • ½ Liter susu segar.
  • 100 Liter krim kental.
  • 3 Butir telur ayam yang sudah di pisahkan antara putih telur dan kuningnya.
  • 1 Sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Baca Juga :

Ice Cream Beng Beng – Resep Kuliner Ice Cream Viral di Tahun 2018

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Walls Kelapa Muda :

  1. Ambil panci lalu tuangkan susu segar dengan air kelapa muda. Lalu aduk-aduk agar merata.
  2. Masaklah campuran tersebut dengan api kecil. Aduk terus adonan itu saat dipanaskan.
  3. Masukkan larutan tepung maizena kedalam campuran air kelapa dan susu segar tadi. aduk rata hingga mendidih.
  4. Ambil sedikit adonan es krim kelapa muda kedalam wadah lalu, tuangkan kuning telur kedalamnya. Kocok kuning telur dan adonan es krim tersebut.
  5. Tuangkan campuran adonan es krim dan telur tadi kedalam cairan adonan kelapa muda yang ada di panci tadi, lalu aduk-aduk lagi dan masak sampai mendidih.
  6. Jika sudah mendidih angkat dan dinginkan.
  7. Jika sudah dingin masukkan ke dalam wadah lalu masukkan wadah tersebut kedalam freezer. tunggu hingga beku.
  8. Keluarkan adonan es krim yang sudah membeku dari dalam freezer. Keruk-keruk menggunakan sendok.
  9. Jika Sudah hancur semua mixer adonan tadi bersama SP dengan kecepatan tinggi. Mixer adonan sampai mengembang. (kamu boleh mengulangi proses ini hingga es krim lembut).
  10. Masukkan lagi kedalam freezer agar membeku. Es Krim siap dinikmati.

Pada saat kita membuat es krim semua cara yang digunakan dalam pembuatan nya sama hanya bahan-bahan dasar yang digunakan berbeda. Es Krim dapat kita nikmati saat bersantai dengan keluarga dan kerabat. Membuat es krim sendiri juga dapat mengisi waktu luang yang kamu miliki jadi bermanfaat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Untuk mendapatkan resep masakan rumahan lainnya, tetap stay tuned disini ya.. di Resepku RESEP.ME 

Jika sobat cookers ingin mengetahui hal-hal yang unik, menarik dan sedang viral, silakan kunjungi website faktaunik.id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *